Ensalada Cesar

INGREDIENTES 
• 2 barras de pan o baguete de unos 20 cm c/u 
• 2 cucharadas de aceite vegetal (yo use de oliva) 
• 1 lechuga romana u orejona grande 
• ¾ de taza de mayonesa con limón 
• 1 cucharadita de jugo de limón 
• 1 cucharada de salsa inglesa 
• 1 cucharadita de mostaza Dijon o antigua (si usas mostaza común agregarías 1 cucharada) 

• 4 anchoas picadas finamente (si no las encuentras omítelas pero añade ½ cucharadita de sal a la receta) 
• ¼ de taza de queso parmesano rallado
• 2 dientes de ajo picados finamente
• ¼ de cucharadita de pimienta negra molida 

 Mira el Video para ver la Preparación

 

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